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Jamón Serrano

$2.70 | $15.65 (x6) | $30.65 (x12)

12 meses de curación, jamón serrano de Salamanca, (ESP).
Marida bien con: Quebec blanc, Arinto, Saint Véran, Graves (Cht Haut-Brion), Rioja.
Pollo Loco

$2.75 | $15.75 (x6) | $30.85 (x12)

Pollo ecológico Capón del Cantón del Este (QC), cocinado con Chiles del Guajillo (MX) al carbón.
Marida bien con: Paloma (fresca grapefruit), Malbec, Saint Véran, Grillo.
Txistorra & Memb...

$2.15 | $12.30 (x6) | $24.10 (x12)

Txistorra ecológica de Saint-Gervais (QC), membrillo ecológico de Cataluña (ESP).
Marida bien con: Le cidre, jura chardonnay vin, orange wine, trousseau, Hermitage.
Oreja de Cerdo &...

$2.30 | $13.20 (x6) | $25.85 (x12)

Orejas de cerdo ecológicas de Saint-Gervais (QC), sirope de arce ecológico, salsa ahumada de chile "Charapita" ecológico de la Amazonia peruana.
Marida bien con: -
Morcilla de Burgos

$2.09 | $11.90 (x6) | $23.35 (x12)

Sangre de cerdo ecológica de Saint-Gervais (QC), cocinada al estilo "de Burgos".
Marida bien con: Syrah, le cidre, bière.
MTL Smoked Meat

$2.50 | $14.20 (x6) | $27.80 (x12)

Carne ahumadaal estilo Montrealés, pepinillos y mostaza.
Marida bien con:
Gambas “al Ajillo”

$2.75 | $15.55 (x6) | $30.45 (x12)

Gambas de Matane (QC) de captura salvaje ecológica, ajo frito (QC).
Marida bien con: Regal D'automne, (Frontenac Gris), Chardonnay South, Rosé de Provence.
Calamares en su ...
¡Agotada!

$2.40 | $13.55 (x6) | $26.55 (x12)

Calamares ecológicos de pesca salvaje de Sri Lanka, cocinados en su propia tinta.
Marida bien con: Albarino, bierzo, Chardonnay Lnaguedoc.
Bacalao con Espi...

$2.15 | $12.30 (x6) | $24.05 (x12)

Bacalao ecológico de captura salvaje (NL) y espinacas.
Marida bien con: Albarino, vino verdhe, pinot noir, Syrah.
Cangrejo & Gochu...
¡Agotada!

$2.85 | $16.10 (x6) | $31.55 (x12)

Cangrejo azul atlántico ecológico de captura salvaje, pasta Gochujang.
Marida bien con: Beer Estrella (Malta Y arroz), Chardonnay North, Albarino, Montrachet, Blanc de Blancs.
Aztecas

$2.30 | $13.15 (x6) | $25.80 (x12)

Chiles poblanos orgánicos (QC), maíz dulce y cilantro.
Marida bien con: Albarino, rouge Quebec, garnacha, viognier Australia.
Cheddar Añejo
¡Agotada!

$2.35 | $13.25 (x6) | $25.95 (x12)

Cheddar añejo de Qc, nuez moscada.
Marida bien con: Le cidre, blanc Québec (Frontenac Blanc, Vidal), Mencia de Bierzo.
Kimcheese

$2.10 | $12.10 (x6) | $23.70 (x12)

Kimchi envejecido durante 48 meses, cheddar envejecido, aceite de sésamo.
Marida bien con: Garnacha, rouge Quebecois, Grûner Vetliner d’Autriche.
Queso Azúl Valdeón

$2.15 | $14.00 (x6) | $24.35 (x12)

Queso azul "Valdeón" ecológico (ESP), ajo ecológico (QC).
Marida bien con: Quebecois red, albarino, Cabernet Franc Ontario.
Chile Poblano, G...
¡Agotada!

$2.30 | $13.20 (x6) | $25.85 (x12)

Chiles poblanos orgánicos (QC), queso de cabra Gouda (NL) y miel de lavanda orgánica (PT).
Marida bien con: -
Leche Merengada

$2.15 | $12.10 (x6) | $23.75 (x12)

Leche, canela, azúcar panela (MX).
Marida bien con: Rum and coffee.
El Munchie

$2.40 | $13.70 (x6) | $26.85 (x12)

Dulce de leche, limón confitado, napado en coco.
Marida bien con: Riesling Ontario, Limoncello, Creme de cassis les vallons de Wadleigh, cidre de glace, rum
Canadian Cheesecake
¡Agotada!

$2.95 | $16.85 (x6) | $33.00 (x12)

Queso Roquefort Fleur D'Elisabeth, cheddar ahumado (PEI), sirope de arce orgánico (QC), ralladura de limón.
Marida bien con:
Lemon-Aid

$7.50 | $ (x6) | $ (x12)

(Limonada fermentada) ¡Esta deliciosa limonada fermentada es el acompañamiento perfecto para una caja de croquetas! (0.5L)
OMLT - Tortilla ...

$19.20 | $ (x6) | $ (x12)

Con un peso generoso de un kilo, la auténtica tortilla española de OMLT es un delicioso desayuno, almuerzo o brunch para compartir. Este plato es uno de los componentes más tradicionales y reconocidos de la cocina española.
Café Dinamita
¡Agotada!

$9.25 | $58.50 (x6) | $117.00 (x12)

¡Prueba nuestro nuevo café frío!
Fuet
¡Agotada!

$12.00 | $72.00 (x6) | $144.00 (x12)

Salchicha tradicional catalana. Elaboración propia, maduración 30 días. Cerdo orgánico de la granja de nuestros socios en St-Gervais.

Los precios y las opciones están sujetos a cambios sin previo aviso.

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