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Jamón Serrano

$2.75 | $16.50 (x6)

Jambon Serrano de Salamanca (ESP), vieilli 18 mois.
Accord Mets-vins Suggéré: Quebec blanc, Arinto, Saint Véran, Graves (Cht Haut-Brion), Rioja.
Capon Asado

$2.60 | $15.70 (x6)

Poulet Chapon rôti de nos partenaires fermiers des Cantons-de-l'Est.
Accord Mets-vins Suggéré:
Rabo de Toro Est...

$2.90 | $17.45 (x6)

Ragoût de queue de bœuf au vin rouge de chez nos partenaires fermiers de Mont Laurier.
Accord Mets-vins Suggéré:
Crevettes à l'ail

$2.75 | $16.40 (x6)

Ail du QC, crevettes nordiques de La Gaspésie, cuites dans un bouillon de homard.
Accord Mets-vins Suggéré: Regal D'automne, (Frontenac Gris), Chardonnay South, Rosé de Provence.
Le Calmar

$2.40 | $14.30 (x6)

Calmar sauvage biologique pêché au Sri Lanka, cuit dans sa propre encre.
Accord Mets-vins Suggéré: Albarino, bierzo, Chardonnay Lnaguedoc.
Bacalao à la Viz...

$3.15 | $19 (x6)

Morue salée de Terre-Neuve cuite dans une sauce Vizcaina.
Accord Mets-vins Suggéré: Albarino, vino verdhe, pinot noir, Syrah.
Niscalos

$2.45 | $14.55 (x6)

Champignons de homard sauvage (ON), ail biologique frit (QC).
Accord Mets-vins Suggéré:
Bernejena Asada,...

$2.70 | $16.20 (x6)

Aubergines bio siciliennes, carbonisées, cuites avec du miel de Wotton et du romarin frais.
Accord Mets-vins Suggéré:
Piquillos de Lod...

$2.60 | $15.50 (x6)

Poivrons Piquillo de la vallée de Lodosa (DO), cuits avec de l'ail du QC.
Accord Mets-vins Suggéré:
Turrón de Jijona...

$2.95 | $17.80 (x6)

Bio, nougat d'amandes Marcona, coate au poudre de cacao Équatorien.
Accord Mets-vins Suggéré: Rum and coffee.
crème catalane

$2.50 | $15.05 (x6)

Dessert catalan traditionnel infusé d'orange, de citron et de cannelle.
Accord Mets-vins Suggéré:
Queso (pas de) B...

$2.90 | $17.45 (x6)

Fromage de brebis bio de La Moutonnière QC, cuit dans du coing bio de Catalogne.
Accord Mets-vins Suggéré:
Lemon-Aid

$7.50

Cette délicieuse limonade fermentée accompagnera parfaitement une boîte de croquetas ! (0.5L)
OMLT - Tortilla ...
Épuisé !

$22

D'un poids généreux d'un kilogramme, l'authentique tortilla espagnole d'OMLT constitue un délicieux petit-déjeuner, déjeuner ou brunch à partager. Ce plat est l'un des composants les plus traditionnels et les plus renommés de la cuisine espagnole.
Tereré

$7.50

Boisson froide énergisante à base de maté et de guarana.
Fuet Catalan

$13.60

Saucisse catalane sèche traditionnelle réalisée avec la viande bio de nos partenaires fermiers de Saint-Gervais.
Butifarra Fresque

$8.90

Saucisse catalane fraîche traditionnelle réalisée avec la viande bio de nos partenaires fermiers de Saint-Gervais.
Pâté Aranes

$15.80

Pate de Campagna confectionné avec la viande bio de nos partenaires fermiers de Saint-Gervais.
Gilda

$3

Anchois blancs (boquerón), piments marinés (piparra) et olives Gordal servis en brochette.
Huevo encurtido ...

$3.70

Œuf mariné mariné dans une saumure d'olives Gordal.
Croustilles Quil...

$7.85

Croustilles Quillo - Jambon
Croustilles Quil...

$7.85

Croustilles Quillo - Oeuf Frit
Chicharron de porc

$2.55

Chicharron de porc

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