Jambon Serrano de Salamanca (ESP), vieilli 18 mois.
Chaque saison nous offre des produits frais qui inspirent nos recettes. Osez découvrir la saveur du moment ? Nous vous promettons une expérience culinaire inoubliable !
Nous ne faisons pas de paellas, mais des plats de riz.
Voulez-vous connaître la difference ? Réservez en ligne, vôtre propre riz, ou venez déguster une portion à notre stand au marché Jean-Talon !
**Quantités limitées.
(Limonade fermentée) Cette délicieuse limonade fermentée accompagne parfaitement une boîte de croquetas ! (0,5L) À la fois comme boisson rafraîchissante et en raison de ses propriétés probiotiques et de certaines recettes de cocktails. C'est une boisson naturelle et originale qui ravira toujours ceux qui la dégustent.
OMLT - Tortilla Espagnole
D'un poids généreux d'un kilogramme, l'authentique tortilla espagnole d'OMLT constitue un délicieux petit-déjeuner, déjeuner ou brunch à partager. Ce plat est l'un des composants les plus traditionnels et les plus renommés de la cuisine espagnole.
Saucisson sec traditionnel catalan élaboré avec la viande biologique de nos agriculteurs partenaires de Saint-Gervais. Il n'est pas toujours disponible, alors achetez-le pendant qu'il est là. Contactez-nous pour vérifier s'il est disponible!
Anchois blancs (boquerón), piments marinés (piparra) et olives Gordal servis en brochette.
Les prix et les choix sont sujet à changement sans préavis.