Nos croquettes...

D'un poids généreux d'un kilogramme, l'authentique tortilla espagnole d'OMLT constitue un délicieux petit-déjeuner, déjeuner ou brunch à partager. Ce plat est l'un des composants les plus traditionnels et les plus renommés de la cuisine espagnole.

Saucisson sec traditionnel catalan élaboré avec la viande biologique de nos agriculteurs partenaires de Saint-Gervais. Il n'est pas toujours disponible, alors achetez-le pendant qu'il est là. Contactez-nous pour vérifier s'il est disponible!

Anchois blancs (boquerón), piments marinés (piparra) et olives Gordal servis en brochette.

Une croquette de jambon au format burger, élaborée à partir d'ingrédients frais et de pain brioché grillé de chez Hof Kelsten.

Une délicieuse tortilla de pommes de terre préparée sur commande, servie avec de l'aioli sur du pain brioché toasté de Hof Kelsten.

(Limonade fermentée) Cette délicieuse limonade fermentée accompagne parfaitement une boîte de croquetas ! (0,5L) À la fois comme boisson rafraîchissante et en raison de ses propriétés probiotiques et de certaines recettes de cocktails. C'est une boisson naturelle et originale qui ravira toujours ceux qui la dégustent.

Limonade fermentée avec une touche de café ! Vitamine C + Caféine, un énergisant naturel ! (0.5L)